Saisonkarte

Die Welt gehört dem, der sie genießt.

…Winterzauber



Feines Kartoffel-Lauchcremesüppchen
nach Art des Hauses, mit Toast (a, c)

3,90 €

Hausmacher Blutkuchen
mit Bratkartoffeln und Gewürzgurke

7,90 €

Schusterkotelett
(Omas Reibekuchen) an Meerrettich-Creme, Räucherlachs und Garnitur (a,b,c,6)

8,90 €

Spagetti alla Puttanesca (Vegi)
traditionelles Pasta –Gericht mit Tomaten, Oliven, Knoblauch, Kapern und Parmesan (a,b,4)

8,90 €

Oma’s Bauernfrühstück
Schinken-Bratkartoffeln im Omelett und Garnitur ( b, c, 3, 5)

8,90 €

Herzhafter Kassler-Kamm
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree (d, 8,2 )

11,90 €

Deftiges Eisbein
kesselfrisch an Sauerkraut und Kartoffelpüree (a, c)

10,90 €

Dithmarscher Winterschmaus
Kasslersteak an Grünkohl, dazu Bratkartoffeln (a,c)

12,90 €

Wildschweinschnitzel
an Preiselbeer-Dipp, dazu Kroketten und Salatteller (a,c,d)

13,90 €

Kieselbächer Forellenfilets nach „Müllerinnen Art“
dazu Kräuterreis und Salatteller (a, b, c)

13,90 €

Argentinisches Rumpsteak
an „Cafe de Paris“-Butter dazu Kartoffelspalten und Salatteller (a, c)

17,90 €

Guten Appetit



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