Saisonkarte

Die Welt gehört dem, der sie genießt.

 

…Frühlingserwachen

Feines Kohlrabi- Petersilien -Cremesüppchen
mit Toast  (a, c)

3,90 €

Folienkartoffeln
dazu Frühlingsquark  (c)

                                                           7,90 €

Putenfetzen an Kieselbächer Lattich
hauchdünne Putenbrustscheiben gegrillt, an Blattsalat mit Rahm  (a, c)

8,90 €

Frühlings-Matjes
an pikanten Gurken-Zwiebel-Dipp dazu Bratkartoffeln und Salat  (c)

8,90 €

Spaghetti all pesto (vegi)
traditionelles Pasta -Gericht aus Ligurien (a, b, c, e, 5)

8,90 €

Schweine-Schnitzel- „Parma“
gefüllt mit rohen Schinken, Tomate, Rucola und Käse, dazu Kroketten und Salatteller  (a, b, c)

12,90 €

Kasslersteak nach „Strindberg Art“
feines Kasslersteak unter der Senf-Zwiebel-Haube, dazu Koketten, und Salatteller (a, b, c, d)

12,90 €

Kieselbächer-Forellenfilets
nach „Müllerinnen Art“, dazu Frühlingsreis und Salatteller (a, c)

 13,90 €

Argentinisches Rumpsteak
an pikanter Pfeffer-Rahmsauce, Kartoffelspalten und Salatteller  (a, c)

 17,90 €

Guten Appetit

Gaststätte & Partyservice Feldschänke; Inh. Rene‘ Schmidt;36460 Kieselbach; 036963-61656; www.feldschaenke.de